大美配天

【引用】车前草的神奇养生妙用.

玉柱峰:


   枸杞大枣车前草汤,是一道非常好的清热解毒养肝滋阴汤。车前草全身都是宝,其性味甘寒无毒,清热利尿,祛痰止咳,清肝明目。《本草纲目》认为:久服轻身耐老。车前草有降血压,治疗急性肝炎和急慢性支气管炎等功效。根据药理实验,车前草内舍车前甙、熊果酸、维生素c、维生素B成份。与大枣枸杞配伍,既能相得益彰,也能相互作用,可以起到清热利尿、养肝滋阴益肾的作用。



  

         枸杞                                                                                      大枣

    车前草,生于田野畦畔山埔路旁,越是践踏生命越是顽强,而那些肥沃的很少有人经过的地方,是找不到它的踪迹的。车前草叶全部根生,叶片平滑,主脉五条,向叶背凸起。秋天抽穗结子,就是非常有名的车前子咯。车前草是一种味道鲜美的野菜,全身都可以食用,用它煎汤煮茶,没有毒副作用。

  

车前草(车轱辘菜)

  

                                  红枣                                                                    枸杞 


做法:
  

1、材料:车前草200克、姜1块、大枣30克、枸杞20克。

2、车前草用清水洗干净,加姜块,和1500ml的水,上火熬煮。

3、大火煮到沸腾。

4、加入大枣,大火再次煮滚。

5、转文火继续煮20分钟。

6、最后加入枸杞,煮10分钟左右即可。

    喝的时候可以加些冰糖,车前草非常容易采到。在山路的两侧,都可以找的到。如果有急性湿疹、咽喉炎症,喝这个茶效果非常好。

来源:zxh

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